Video Boer Ted over biologisch boeren

0

Boer Ted Vaalburg verbouwt in Zuid-Schermer Knolselderij. Hij boert volledig biologisch. Hoe hij dat doet en wat erbij komt kijken legt deze bevlogen boer uit in dit filmpje. Boer Ted levert o.a. aan het Westfriesgasthuis. Daar wordt zijn product verwerkt in een van de gerechten die is ontwikkeld door topkok Ron Blaauw.