Zilt Proefbedrijf

1

Verzilting van landbouwgronden is een groot en wereldwijd probleem. Tenminste, zo dacht men tot nu toe. Maar de zilte groenten bij Zilt Proefbedrijf groeien uitstekend. In een proeftuin van een hectare experimenteren Marc van Rijsselberghe en de Vrije Universiteit Amsterdam met de teelt van zoutresistente aardappelen, wortels, gerst, en nieuwe groenten als zeekool en strandbiet. Overal ter wereld is de interesse gewekt.

 

Zilte teelt
Marc van Rijsselberghe, eigenaar Zilt Proefbedrijf
Zilte groente
Zilte teelt - Marc van Rijsselberghe